Format PDFSur les 150 abattages filmés, les constat dressé est terrifiant si bien que dans un courrier à la CHDC, le Dr Nicholas Dodman, professeur vétérinaire à l'Université Tufts (Boston) et spécialiste du comportement des animaux, rapporte : « après avoir passé en revue plus de 150 abattages de chevaux dans cette série de vidéos, ma conclusion est que le procédé s'avère terrifiant pour la majorité des chevaux et, bien souvent, terriblement inhumain. Le traitement cruel des animaux à l'abattoir Les Viandes de la Petite-Nation doit cesser immédiatement. »
REFUSEZ LA VIANDE CHEVALINE !
En décembre 2011, la Coalition canadienne pour la défense des chevaux (CHDC) a rendu publiques des scènes d'abattages de chevaux filmées chez la société Les Viandes de la Petite-Nation. Il s'agit de la 4ème enquête menée depuis 2008 dans des abattoirs chevalins canadiens exportant vers l'UE. Les caméras posées les 13 et 14 juillet 2011 au dessus du box d'abattage ont filmé les procédures d'étourdissement de 150 chevaux au pistolet à tige perforante, dont l'usage doit, selon la loi, rendre les animaux insensibles au premier coup de façon indolore et immédiate !
CHEVEAUX CONSCIENTS ! Plus de 40% des chevaux ne sont pas correctement étourdis après un 1er coup de pistolet. La position du pistolet est souvent mauvaise, parfois entre les tempes, derrière les oreilles ou à la base du cerveau : les chevaux montrent alors des signes manifestes de conscience, se maintiennent en position debout ou assise, secouent la tête ou vocalisent. Jusqu'à 11 coups ratés ont été dénombrés pour un cheval dont l'agonie a duré plus de 4 minutes (cheval 33, jour 1). Sept chevaux n'ont pas bénéficié d'un 2nd coup de pistolet, alors que le premier tir avait raté.
Plus de 80% des chevaux montrent des signes d'affolement : tremblements de genoux, perte d'équilibre ou effondrements. 14% des chevaux vocalisent. Certains chevaux hennissent même après avoir reçu un coup de pistolet. Les inspecteurs de l’État canadien présents dans l'abattoir semblent ignorer les problèmes. Au terme des 2 jours d'enquête filmée, le temps de présence d'un inspecteur vétérinaire au poste d'étourdissement se résume à 3 minutes ½ (y compris le temps passé devant le box vide). Le champ de la caméra laisse entrevoir le passage d'un autre opérateur tenant en main un second pistolet à tige perforante, utilisé hors du box d'étourdissement : à la vue du sang maculant l'ustensile, CHDC estime très vraisemblable
que ce second pistolet soit utilisé pour tenter d'étourdir de nouveau des animaux déjà saignés sur la ligne d'abattage.
PASSER A L'ACTION Afin de pallier aux souffrances vécues par les cheveaux des abattoirs Canadiens comme le montre les images horribles de cette vidéo ci-dessus, il est important de signer la pétition demandant à L'Union Européenne l'arrêt immédiat de l'importation de la viande chevaline en provenance le Canada.
IMPORTANT Vous pouvez envoyer la lettre type via le site L.214 ICI
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